Tegucigalpa. Honduras consolida su posición como un líder cafetero en Centroamérica, con la cosecha 2024-2025 proyectando exportaciones de 7 millones de sacos y divisas superiores a 2,050 millones de dólares. En mayo, el octavo mes del ciclo (1 de octubre de 2024 a 30 de septiembre de 2025), se exportaron 1,147,249.52 sacos de 46 kg, un récord que supera los 1,008,999.58 sacos de 2023-2024 por 138,249.94 sacos (13.7% más), según el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé). Los ingresos alcanzaron 1,431.1 millones de dólares hasta mayo, superando los 1,219.5 millones de la temporada previa, gracias a un precio promedio de 372.58 dólares por saco, impulsado por la menor producción en Brasil y la volatilidad global.
Principales Mercados y Crecimiento Sectorial
Estados Unidos y Alemania lideran la demanda, absorbiendo más de 2.3 millones de sacos, mientras el total de envíos a 56 destinos alcanzó 4.78 millones de sacos al 9 de junio, con contratos de venta en 5.75 millones (7% más que 2023-2024). La industria manufacturera creció un 48.4% hasta marzo de 2025 (1,655 millones de dólares), según el Banco Central de Honduras (BCH), impulsada por café, camarones y metales preciosos, pese a un arancel del 10% en EE.UU. La renovación de cafetales, apoyada por el gobierno, mejora calidad y sostenibilidad, proyectando 2,050 millones en divisas.
Desafíos y Recuperación
Tras una caída del 86.5% en exportaciones en los primeros tres meses de 2024-2025, la mejora del 39% de enero a mayo (243 días) refleja resiliencia. Sin embargo, la política proteccionista global y la incertidumbre en precios amenazan la estabilidad. La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y la Asociación de Exportadores de Café (Adecaféh) abogan por mantener precios altos, mientras el 68.4% del pronóstico de envíos avanza, superando los 2,000 millones de dólares.

