Yeny Aguilera (44), Ingeniero Industrial con Maestría en Dirección Empresarial, casada con dos hijos, dirige “Winspot” un exitoso modelo de restaurante en Tegucigalpa con su esposo. Soy Honduras y soydatos.com hablaron con Yeny de su restaurante, su historia y sus sueños.
Soy Honduras: ¿Cuál es la historia de «Winspot»?
Yeny Aguilera: Winspot nace en 2014 como un restaurante de comida estilo americano con especialidad en Wings y Baby Back Ribs, con la mayor variedad e innovadoras salsas.
SH: Su familia también es parte del negocio ¿Qué funciones cumplen?
YA: Somos una empresa familiar, mi esposo Juan Ricardo Mazier es el Gerente de Operaciones y mi hija Luby Quiroz es Gerente de Marketing. Mi esposo y yo somo Ingenieros Industriales que queríamos la independencia.
SH: ¿Cuántas personas tienen empleadas en su negocio?
YA: Damos trabajo a 50 empleados.
SH: ¿Quién la inspiró para emprender?
YA: Nuestros padres fueron la inspiración para crear empresa.
SH: En su opinión, ¿cuál es la clave para tener un negocio exitoso?
YA: En primer lugar, entregar el negocio a Dios, dedicación, paciencia y perseverancia.
SH: ¿Cuáles son los mayores retos para emprender en Honduras?
YA: Trámites demasiado burocráticos, engorrosos, obstáculos para permisos, excesivos pagos de impuestos, leyes laborales que no apoyan a los inversionistas, inseguridad, alto costo de insumos.
SH: ¿Qué planes tiene a futuro con su restaurante?
YA: Queremos crecer a nivel nacional e internacional
