Hoy es miércoles 4 de marzo de 2026. Mientras en las zonas cafetaleras de Honduras el reloj marca las 6:20 AM, el tablero del ICE Futures U.S. en Nueva York ya muestra una sesión vibrante que comenzó a las 3:15 AM (hora de Honduras).
Este informe destaca el extraordinario cierre de febrero para la caficultura hondureña y la actual lucha técnica en los mercados internacionales.
Análisis de mercados y rendimiento histórico
Febrero de 2026 pasará a la historia como el mes en que Honduras consolidó su posición como gigante exportador, aprovechando los precios altos de inicio de año. Sin embargo, hoy miércoles, el mercado de futuros muestra una «tregua» cargada de volatilidad.
Mercado en la Bolsa NYSE / ICE (Coffee C)
La sesión electrónica de hoy refleja una leve recuperación tras las caídas de ayer martes.
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Cotización actual (6:20 AM CST): El contrato de mayo 2026 se sitúa en $286.20 USD por libra, una subida del +1.08%.
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Comportamiento del mercado: El precio ha logrado alejarse del peligroso soporte de los $278.00 USD registrado la semana pasada. Esta recuperación responde a una «compra de oportunidad» por parte de los tostadores antes de que la cosecha brasileña entre con fuerza en el segundo semestre.
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Histórico de la semana: Tras cerrar ayer en $282.50, el mercado ha recuperado casi 4 centavos en las primeras horas de hoy.
El extraordinario rendimiento de Honduras en febrero 2026
Honduras ha cerrado un febrero con cifras que el IHCAFE y ADECAFEH califican de históricas.
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Divisas: Solo en los primeros cinco meses de la cosecha actual (octubre-febrero), las divisas han subido un 74%, alcanzando los $1,023.6 millones de dólares.
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Volumen de Febrero: El cierre preliminar de febrero reporta un aumento del 83% interanual en sacos exportados. Es decir, Honduras sacó casi el doble de café que en febrero del año pasado.
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Destinos Estratégicos: El 50.6% de este café va para Europa (con Alemania y Bélgica a la cabeza), mientras que Estados Unidos absorbe el 39%. Lo más relevante es que el 52% de lo exportado es «Café Diferenciado» (Orgánico, RainForest, Comercio Justo), lo que protege al productor hondureño de las caídas de la bolsa.
Honduras Hoy: Logística y Clima al 4 de Marzo
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Estado de la Cosecha: Se ha exportado ya el 43% de la meta total (2.23 millones de sacos de un pronóstico de 5.2 millones). Estamos en el punto crítico de salida de grano SHG (Estricta Altura).
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Clima: Para hoy en Tegucigalpa y el Centro, se esperan temperaturas entre 15°C y 26°C sin lluvias previstas. En El Paraíso y Copán, condiciones mayormente secas con nubosidad por la tarde, lo cual es ideal para el secado en patios.
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Alerta de Energía: Se reportan mantenimientos y cortes programados por la ENEE en sectores de Puerto Cortés y zonas del Occidente. Los beneficios deben asegurar plantas de emergencia para no interrumpir el flujo de trillado y exportación en Puerto Cortés, que ya presenta ligeros retrasos por congestión de contenedores.
Proyecciones Futuras
Marzo 2026: El precio base se mantendrá en el rango de los $280 – $290 USD. Cualquier caída por debajo de $275 activará alarmas de venta masiva.
Escenario a 12 meses (Marzo 2027): Si Brasil confirma su producción masiva, el precio de equilibrio podría bajar a los $246.00 USD, haciendo que los «Cafés Especiales» de Honduras sean la única vía para mantener rentabilidades altas.
Estrategia del día
Con el precio recuperando los $2.86, es una ventana de oportunidad para fijar contratos. El rendimiento de febrero fue extraordinario en volumen, pero la volatilidad de hoy en Nueva York sugiere que «asegurar precio» sigue siendo la jugada más inteligente para el exportador hondureño.
