Tegucigalpa. Al cerrar la semana, las buenas noticias sobre el café en Honduras no se detienen. Esta es la perspectiva actual del grano en Centroamérica.
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Honduras:
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Exportaciones anuales de café: Honduras se posiciona como el principal productor de café en Centroamérica. Durante el primer trimestre de la cosecha 2024-2025 (octubre a diciembre de 2024), las exportaciones alcanzaron los 303.719 sacos de 46 kilogramos. En diciembre, se exportaron 243.596 sacos, siendo el mes con mayor volumen de exportación, aunque esto representó una disminución de 34.384 sacos comparado con el mismo periodo del año anterior. El pronóstico para el total de la cosecha es de siete millones de sacos, lo que es significativamente más que la producción de otros países centroamericanos como Costa Rica y Guatemala.
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Guatemala:
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Exportaciones anuales de café: Aunque no se especifica el número exacto de sacos para 2024-2025, Guatemala es conocido por producir alrededor de 250.000 toneladas anuales de café, destacándose por sus notas dulces y suelos volcánicos que confieren un sabor único.
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Costa Rica:
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Exportaciones anuales de café: Costa Rica, conocido por su café de alta calidad, no tiene datos específicos para 2024-2025 en los resultados disponibles, pero generalmente produce alrededor de 150.000 a 200.000 sacos anualmente, enfocándose en la calidad sobre la cantidad.
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El Salvador:
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Exportaciones anuales de café: No hay datos específicos para 2024-2025, pero históricamente, El Salvador ha exportado alrededor de 100.000 a 150.000 sacos anuales, con un enfoque en cafés de especialidad y de altura.
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Nicaragua:
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Exportaciones anuales de café: Similar a El Salvador, no hay datos detallados para este ciclo, pero Nicaragua suele exportar entre 100.000 y 130.000 sacos anualmente, con una producción en crecimiento.
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Los datos para Guatemala, Costa Rica, El Salvador y Nicaragua están basados en información general y proyecciones anteriores, ya que no se especifican las cifras exactas para el ciclo 2024-2025 en los resultados de búsqueda proporcionados. En Honduras, las exportaciones cayeron en comparación con el año anterior, pero el incremento en el precio internacional del café ayudó a generar US$82.1 millones en divisas durante el trimestre, un aumento de 10 millones de dólares respecto al mismo período del ciclo anterior.
