Tegucigalpa. –Los ingresos por las exportaciones de café hondureño en los primeros cuatro meses de la cosecha 2024-2025 han experimentado un aumento del 74% en comparación con el mismo período del ciclo anterior, según un informe publicado este miércoles por el Instituto Hondureño del Café (Ihcafe). Este crecimiento se refleja en una cantidad significativa de dólares generados, evidenciando la importancia del café para la economía del país.
Detalles de los ingresos y volumen de exportación
Entre octubre de 2024 y el 4 de febrero de 2025, los ingresos por las exportaciones de café alcanzaron la cifra de 354.69 millones de dólares, lo que representa un crecimiento del 74% frente a los 203.82 millones de dólares registrados en el mismo lapso de la cosecha anterior. Este incremento en los ingresos se acompaña de un aumento en el volumen de exportación, con un 5.5% más de producto vendido, pasando de 1.08 millones a 1.14 millones de quintales.
Contratos y precios El informe también destaca que los contratos de venta de café para esta temporada alcanzan los 2.2 millones de quintales, un 18% más que los 1.87 millones de sacos reportados en la misma fecha de la cosecha pasada. Además, el precio promedio del quintal de café se ha elevado a 310.43 dólares, lo que significa un incremento del 65.4% comparado con los 187.63 dólares del ciclo anterior, resaltando así la valorización del grano hondureño en el mercado internacional.
Principales destinos y contribución al PIB
Los principales compradores del café hondureño siguen siendo Estados Unidos, Alemania, Bélgica, Reino Unido e Italia, que juntos representan el 60,2% de las ventas totales. Otros países relevantes como Países Bajos (4,8%), Canadá (4,5%), Francia (4.2%), Australia (3.9%) y Suecia (3.5%) también son mercados importantes. El café no solo impulsa la economía al ser responsable de más del 5% del PIB de Honduras y cerca del 30% del PIB agrícola, sino que también genera un impacto social significativo.
Proyecciones y empleo
El Ihcafe proyecta que Honduras, como el mayor productor de café en Centroamérica, podría exportar alrededor de 7.2 millones de quintales en la presente recolección, permitiendo recibir más de 1,600 millones de dólares. Este ciclo cafetero, que se extiende desde el 1 de octubre hasta el 30 de septiembre del siguiente año, no solo es crucial para la economía sino también para el empleo, ya que en Honduras existen más de 120,000 productores que, en su mayoría, operan a pequeña escala, generando aproximadamente un millón de empleos en las diversas etapas de producción y comercialización del café.
