Honduras apunta a una cosecha de café sólida y millonaria en divisas cercana a us$2 mil millones

Tegucigalpa. El productor de café Fredy Pastrana destacó este jueves que la cosecha de café en Honduras avanza con buen ritmo, y espera que al cierre de la temporada genere más de 2,000 millones de dólares en divisas.

Buenas expectativas para la cosecha 2024-2025
Con un precio actual de 375 dólares por quintal, Pastrana estima que la producción rondará los 6.5 millones de quintales, una cifra ligeramente inferior a los 7 millones esperados, pero aún significativa para la economía nacional.

Impacto económico del café en Honduras
El café es uno de los pilares fundamentales de la economía hondureña. En la temporada 2023-2024, el sector generó 1,200 millones de dólares en divisas, y este año se espera una cifra récord. Honduras es el mayor productor de café de Centroamérica y el quinto a nivel mundial, con exportaciones que llegan a mercados clave como Estados Unidos, Alemania y Japón.

Mercado y desafíos para los productores
Pese al buen desempeño de la cosecha, Pastrana señaló que hay preocupaciones entre los productores del interior del país, quienes consideran que no están recibiendo un precio justo por su café. Mientras que los exportadores afirman que hay poca demanda en el mercado internacional, otros responsabilizan a los comercializadores por la baja en las compras.

Retos en la producción y comercialización
El productor también mencionó que factores como el mal estado de las carreteras y la falta de mano de obra han complicado el proceso de recolección. A pesar de estos obstáculos, se ha logrado avanzar en alrededor del 60% de la cosecha 2024-2025. Además, Pastrana criticó que el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé) se ha distanciado de la comercialización del producto, dejando a los productores lidiar solos con los desafíos logísticos y el fondo cafetero.

Un año histórico para el café hondureño
A nivel mundial, los precios del café han alcanzado máximos históricos, lo que podría beneficiar a los caficultores del país si logran mejorar la comercialización y asegurar precios justos. «Este año es histórico para el café, esperemos recolectar esos 6.5 millones de quintales y seguir fortaleciendo el sector», concluyó Pastrana.