Tegucigalpa. Fredy Pastrana, productor de café, lamentó que en el año cafetalero 2024-2025 la escasez de mano de obra para la recolección del aromático se ha intensificado significativamente. Según el dirigente hondureño, el sector requiere unos 400 mil cortadores durante los cuatro meses clave de la cosecha.
La cosecha actual, que inició el pasado 1 de octubre y finalizará el 30 de septiembre próximo, registra un avance del 30 al 40 %. Sin embargo, Pastrana advirtió que la falta de mano de obra se ha agravado este año, lo que pone en riesgo la recolección de los 6 a 6.5 millones de quintales proyectados, los cuales generarían alrededor de dos mil millones de dólares.
El caficultor señaló que alcanzar la meta depende de recolectar el 100 % de la cosecha, pero lamentó la ausencia de una política integral para enfrentar esta crisis en el sector. “Lastimosamente, no hemos elaborado una solución estructural para este problema”, destacó Pastrana.
Además, enfatizó que mientras no se resuelva la escasez de mano de obra, los esfuerzos del gobierno, como la entrega del bono cafetalero, y los aportes de los productores al Fondo Cafetalero y al Instituto Hondureño del Café (Incafe), que suman 500 millones de lempiras, no serán suficientes para garantizar el éxito del sector.
En este contexto, Pastrana hizo un llamado urgente a las máximas autoridades del país para organizar una reunión con los cafetaleros y abordar la realidad del sector de manera efectiva.
