Tegucigalpa. Corea del Sur ha autorizado oficialmente el ingreso de camarón congelado y especies vivas de peces hondureños a su territorio, marcando un hito en la historia de las exportaciones acuícolas del país.
La noticia fue dada a conocer mediante conferencia de prensa, por las autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), y la Embajada de Corea en Honduras.
El ministro de SDE, Fredis Cerrato, manifestó que “Este avance es el resultado de un proceso de negociaciones técnicas y diplomáticas impulsadas por estas instituciones a favor del sector productivo nacional”
“El 14 de este mes recibimos la notificación donde recibimos la admisibilidad sanitaria de exportar camarón a Corea (…), estamos aquí para celebrar la gran alianza económica de cooperación”
Cerrato destacó que “El mundo exige productos de calidad y está es la muestra que Honduras le apuesta por la calidad, la sanidad y el trabajo articulado para conquistar nuevos mercados”.
La apertura del mercado surcoreano responde a la firma de un acuerdo bilateral suscrito en abril de 2025 entre SENASA y el Servicio Nacional de Gestión de la Calidad de los Productores Pesqueros (NSQF) de Corea del Sur, que permitió armonizar protocolos sanitarios y establecer los estándares para el comercio de productos acuícolas entre ambas naciones.
El acuerdo con Corea del Sur representa una oportunidad estratégica para la industria acuícola nacional, especialmente para los productores de camarón, dado que ese país asiático posee una demanda estimada de 110,000 toneladas métricas de camarón anuales, mientras su producción interna alcanza apenas las 12,000 toneladas.
Dato
En lo que va del año 2025, las exportaciones de camarón hondureño ya superan los 88 millones de dólares, un crecimiento significativo en comparación con los cerca de 15 millones de dólares registrados en 2024.
Esta tendencia ascendente podría fortalecerse aún más con el acceso al exigente mercado surcoreano, reconocido por su alto consumo de productos del mar y sus estrictas normas de calidad e inocuidad.
Los exportadores hondureños deberán cumplir estrictamente con los requisitos sanitarios, de bioseguridad, trazabilidad e inocuidad establecidos por el país asiático, asegurando que el producto esté libre de enfermedades específicas y cumpla con todas las regulaciones internacionales.
Con esta apertura, Honduras comprueba que tiene el potencial como país exportador y compromiso con la sanidad agroalimentaria, la trazabilidad y el cumplimiento de estándares internacionales que permiten llevar productos de calidad a otros continentes.
