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29 octubre , 2025

Frijol en Honduras: gobierno dice que sí hay, bodegueros en San Pedro Sula dicen que hay escasez

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San Pedro Sula. Los bodegueros del barrio Concepción Medina, en San Pedro Sula, han reportado una escasez significativa de frijol y alertado sobre un aumento en su precio. Según  los comerciantes locales, las lluvias recientes han afectado severamente las cosechas, lo que ha provocado una reducción en la disponibilidad de este producto esencial.

El precio del frijol, que anteriormente se cotizaba a 18 lempiras por libra , ahora ha subido a 21 lempiras , representando un aumento de tres lempiras por libra . A nivel mayorista, el quintal de frijol se está vendiendo a 1,950 lempiras , dependiendo de su calidad. El problema más preocupante no es únicamente el precio, sino la escasez de un producto clave en la dieta diaria de los hondureños .

Por su parte, el gerente general del Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA), Omar Gonzales, aseguró que Honduras cuenta con una reserva estratégica robusta de granos básicos. Esta incluye 100 mil quintales de frijoles y 180 mil quintales de maíz , lo que garantiza el consumo nacional. Gonzales enfatizó que no hay justificación para que los productores o comercializadores incrementen los precios y agregó que estos quintales estarán disponibles para la población a través de la Suplidora Nacional de Productos Básicos (Banasupro).

Además, Gonzales destacó que la calidad del frijol en la reserva está garantizada, ya que pasa por estrictos controles de laboratorio antes de ser adquirido por el gobierno. A pesar de estas declaraciones, los bodegueros aseguran que la escasez ya está afectando a los consumidores, marcando una contradicción entre los informes oficiales y la realidad que se vive en los mercados locales.

Por Linda Gutiérrez

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